CHEF


LA CUCINA È CURATA DIRETTAMENTE DALLA PROPRIETÀ.

Alessandro è lo chef dell’Hotel Holiday, iscritto alla Federazione Italiana Cuochi e premiato nel Collegium Cocorum a Roma, rappresenta la Liguria nei concorsi nazionali culinari, insieme ad altri Chef della regione. 


  • LO CHEF ALESSANDRO OLIVERI

    LO CHEF ALESSANDRO OLIVERI


Lo chef mette a disposizione degli ospiti la sua passione per la cucina legata a quella del territorio del ponente ligure.

Semplicità, freschezza e leggerezza sono le “regole” della sua cucina.



E oggi show-cooking al Salone Agroalimentare di Finalborgo della squisitissima e richiestissima Torta soffice ai limoni di Varigotti!Grande Sandro!!

Pubblicato da Hotel & Residence Holiday su Sabato 9 maggio 2015

Altro video di ieri!

Pubblicato da Hotel & Residence Holiday su Domenica 10 maggio 2015

Cantina Shooting Session

Cantina Vini Shooting Session all'Hotel Holiday di Varigotti…To be continued…

Pubblicato da Hotel & Residence Holiday su Mercoledì 10 maggio 2017